青岛果鲜冷库设计厂家-冷库设计-新融制冷：

医yong冷库安装：冷库库板库板尺寸规格:

    医yong冷库安装：标准化的库板宽为100 mm，高度为2米至10米。冷库库板厚度规格：60、75、100、120、150、180、200mm；库板厚一般采用100mm、双面为涂塑彩钢板，彩钢板面加工成yin形槽，其重量轻，强度高、隔热性能好, 耐腐蚀、抗老化,该库板拼装简便快捷，是冷库保温库体选择好的材料之一。

  医yong冷库安装：库板保温材料以隔热性能的轻质聚氨酯发泡一体成型。双面彩钢板采用先jin的偏心钩和槽钩,偏心式的连接方式实现库板与库板之间的紧密接合。

临沂新融制冷，冷库常见的冷库结构有哪些：

众所周知，冷库就是以机械制冷的方式，使库内保持一定的温湿度，以储存食品、工业原料、生物制品和药品等对温湿度有特殊要求的商品的仓库。冷库储存根据控制温度的不同，一般分为冷藏储存和冷冻储存两种方式。

冷冻储存又分为一般冷冻和速冻，一般冷冻采取逐步降温的方式降低温度，达到控制温度后停止降温，如-20℃。速冻则是在很短的时间内将温度降到控制温度以下如-60℃，使水分在短时间内完全冻结，然后逐步恢复到控制温度（不低于-20℃）。

一般来说，冷库的结构主要有：leng却间、冻结间、冷藏库、冷冻库和压缩机房。

leng却间是商品的预冷加工车间，可以避免高温货物吸冷造成冷冻或冷藏库房温度升高，影响其他冷冻货物。

结冻间是对商品（如肉类、禽类）进行冷冻加工的车间，leng却商品经冷冻后才可以进入冷冻库房，进行存储。

冷冻库房用于储存冻结的商品，储存时间较长，温度一般在-20°以下。

冷藏库房用于储存leng却商品（如水果、蔬菜等）温度一般保持在0°左右，不允许温湿度有太大幅度的波动，同时为满足果菜类商品的呼吸要求，还应安装换气装置。

压缩机房是冷库的制冷zhong心，在选择压缩机时，小型冷库应选择全封闭压缩机，功率小，jia格也便宜；中型冷库一般选择半封闭压缩机；

大型冷库可选择半封闭压缩机，也可选择氨制压缩机，因其功率大，可一机多用，但安装和管理比较复杂。

蔬菜水果的保鲜存储和空气中的气体含量有什么关系呢？它们的有氧呼吸又有什么特点呢？

      其实在蔬菜水果呼吸的过程中会分解蔬菜水果组织细胞中的糖分和果酸等等碳水化合物，从而产生二氧化碳、水蒸气、热量以及一些特定的芳香族化合物。当然在这个过程当中蔬菜果实的机体、营养、水分等等也将被大量消耗。呼吸作用越强，消耗就越快，成熟期就来得越早，保鲜时间也就越短。在范围内，温度越高，蔬菜水果的呼吸作用也会越强。如上所述，影响呼吸强度的两个主要因素就是气体含量比例和温度。氧气含量越高呼吸强度就越大，反之则越小。二氧化碳有抑制呼吸的作用。所以二氧化碳含量越高，呼吸强度就更弱。所以在蔬菜水果的保鲜当中。我们要求在适合果蔬存储的条件下尽量增加二氧化碳含量，降低氧气含量，同时低温存储。这样既能有效的延缓蔬菜水果的保鲜，同时还能有效抑制真菌的生长和繁殖。

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